孔雀蓝山鸡，学名孔雀蓝雉鸡/黑化雉鸡，其羽毛类似于孔雀的一种山鸡品种。关于孔雀蓝山鸡的种源，至今说法不一。据有关资料报道，认为孔雀蓝山鸡是美国七彩山鸡的隐性纯合体。另据报道，在野生状态下的突变型孔雀蓝山鸡，不但于1919年在英国野生动物保护区内发现，而且也在欧洲其他国家中发现。还有报道，认为孔雀蓝山鸡是日本绿山鸡的突变种，或是来源于日本绿山鸡和另一亚种的杂交。

一、孔雀蓝山鸡外貌特征

  雄山鸡全身羽毛呈黑色，并在头顶部、背部、体侧部和肩羽、覆翼羽带有金属绿光泽，在颈间带有紫、蓝色光泽。雌山鸡全身羽毛呈黑橄榄棕色。黑孔雀蓝山鸡的年产性能指标和肉质风味均与中国环颈雉鸡相近。

二、孔雀蓝山鸡养殖优势 

 
  1、孔雀蓝山鸡是稀有品种，漂亮，在市场上非常抢手，售价一般高出普通山鸡30-50℅，仍供不应求。做成标本价格也更高。

  2、肉质细嫩、鲜美，蛋白质含量高。

  3、抵抗力强，不易得病。

三、孔雀蓝山鸡养殖现状

  1、过去，由于变异基因遗传性状不稳定，很难大规模培育，每千只山鸡苗只能培育成功2-3只。目前，全国养殖数量仍然相对较少。

  2、近年来，福建招宝生态农庄技术人员通过杂交技术、基因移植技术，完全掌握了孔雀蓝山鸡的繁殖规律，为规模化养殖孔雀蓝山鸡奠定了基础。该品种已成为招宝农庄在全国唯一进行专业化饲养的新品系。

四、招宝特色

  福建省招宝生态农庄有限公司是国家级农业标准化示范基地，承担我国山鸡（珍禽）生态养殖技术标准制定的科研任务，该项目完成后将成为全国山鸡养殖业的标准。其内容包括：建立山鸡饲养技术标准化、饲料标准化、环境标准化、防疫标准化、用药标准化、质量管理标准化等40多项集成研究标准化饲养体系。使招宝公司成为山鸡养殖标准化、产地环境无害化、生产经营产业化、基地建设规模化、生产流程规范化、质量控制制度化、产品流通品牌化，是特种养殖行业真正的领军企业和龙头企业。

五、招宝农庄优势

  1、具有近30年的历史沉淀，各项知识技能成熟而完备。农庄经历近30年风雨与挫折，积累的系统养殖技术、管理、市场、销售、盈利能力、风险控制、人员管理、团队建设、岗位设置、制度执行、政府关系、资金扶持等方方面面是每个投资者不可缺少的财富，也是通向成功的必备基石，招宝能为你更省时、省力又高效。

  2、高素质的团队支持：农庄具备的各种专业团队，养殖技术、产品销售、售后服务，农庄规划、运营管理、外部事务接洽等都有专业的团队，能为客户提供专业、权威、高效的服务。 

  3、领导人医学专业出身，具有高学历、高职称，发表各种野生动物文章1000多篇，是野生动物和生态农业行业界知名度很高的专家。

  4、招宝品牌是中国驰名商标和行业领导品牌：招宝是国家级的农业标准化示范基地，制定的山鸡生态养殖技术标准，填补了国内该行业空白，成为中国野生动物养殖和生态农庄的领导品牌。

  5、实力强，信誉好：招宝农庄拥有多家公司（其中江西南昌分公司占地2800亩，拥有庞大的养殖、种植基地），全国加盟农庄150多家，是“全国重合同守信用企业”和“中国质量万里行定点单位”“福建省老字号企业”“福建省龙头企业”“福建省名牌产品”，建行银行3A企业，资信度极高！客户可放心合作！

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